~ 与那国海塩 ~

懸賞 2011年 11月 25日 懸賞

皆さんは与那国海塩をご存知でしょうか?f0126417_208442.jpg

北赤道海流がフィリピン近海で沸き登って黒潮となるそうですが、日本最南端の与那国島はこの黒潮源流に最も近く、汚染されていない清浄な海水と、汚染されていないプランクトンの発生のない黒潮源流は、塩分濃度も高く、塩作りにはこの上ない条件なのだそうです。北緯24度という、亜熱帯の強烈な日差しも海水の濃縮には好都合、こんな環境下、伝統の技 平釜製法 で作られた塩が与那国海塩です。

洗心洗顔の今野華都子先生、ピアニストウォンさんや、翻訳家山川紘矢・亜希子さん、瞑想音楽家故宮下冨実夫さん、国際画家故石川澄先生など沢山の方のご縁で、この会社を10年前に作られたオーナー兼社長さん、(兼雑務係・・と、おっしゃる!)伊藤典子さんとご縁あってお電話でお話しする機会に恵まれ、さっそくお塩をお送り頂きました!!
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沖縄大好き人間のわたくしですが、まだ、与那国島は訪れたことなく、本当に嬉しいご縁が繋がりました!!
与那国海塩、本当に美味しいのです。 美味しくてまろやか、ですが・・・力強い塩分も感じ、舐めた瞬間、細胞に染み渡っていくようなそんな感じが致しました。
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与那国海塩のHPも素敵なのです。
お塩を作るポリシーや、島情報を通じて、塩作りのいのちの息吹も感じられ、自然や土地をとても大切にしているそんな思いに感動してしまいました。f0126417_20212215.jpg
近々必ずお訪ねしたいと思ったわたくしです。

沖縄にまたお友達が出来てしまいました!!

見えない世界、大いなる存在に心から感謝いたします。

是非、与那国海塩HPをご覧下さいね! 
Faxだけで、お送りしてくださるので、お友達とご一緒にお取り寄せしてみて下さいね!

あるいは、札幌では東急デパートにて販売されているとのことです!!

海に入ったらなかなかあがってこないわたくしは、本当に海水が大好きなのです。
生命の源があったところですから・・・
お塩!と,聞いては・・、魂が騒ぐのですよ~!!

今日は、新月 f0126417_20332744.jpg
新しいことへの祈願には最適の日ですね!

今日の天使のことば
~あなたが神に助けてもらうことを受け入れたとき、他の人を助ける立場にシフトするでしょう~

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by shining-angel | 2011-11-25 20:40 | Angelの日記

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